O nama
Kraljevsko Pivo
Kninsko pivo nosi naziv po hrvatskom kralju Zvonimiru koji vlada od 1075. do 1089. godine. Nakon krunjenja za hrvatskog kralja u crkvi Sv. Petra u Solinu 4. listopada 1075. godine, Zvonimir svoju prijestolnicu prenosi u Knin. On je jedini hrvatski kralj kojega je krunio rimski papa, točnije njegov poslanik Gebizon. Zvonimir je ujedinio dalmatinske gradove te Panonsku i Dalmatinsku Hrvatsku.
Za vrijeme njegove vladavine Hrvatska je bila u miru sa svim susjedima. “Hrvatska kronika” pripovijeda o Zvonimiru: “I za dobrog kralja Zvonimira bijaše vesela sva zemlja, jer bijaše puno svakog dobra i gradovi puni srebra i zlata”.
O Kninskoj pivovari
Craft pivo ( takozvano ”zanatsko pivo” ) najbolje ćemo definirati kao pivo koje traži maksimalnu kreativnost, ali i pedantnost u pripremi. Proizvede ga male nezavisne pivovare.
Tako je i prvo kninsko pivo poteklo prvo u kućnom okruženju, a sada je dobilo priliku da ga i vi potražite, probate te javite dojmove.
Godine 2015. vlasnik Tomislav odlučuje svoju ljubav prema vrhunskom pivu testirati u kućnoj radinosti. Nakon istraživanja, kuhanja i degustacija dolazi do ohrabrenja i ideje o osnivanju vlastite pivovare.
Godine 2019. Europska unija sufinancira Kninsko pivo iz Fonda za regionalni razvoj te tom odlukom omogućuje Kninskom pivu da se preseli u novi prostor, a lonce zamjene za veće kapacitete. Zahvaljujući tome danas imate priliku uživati u prvom kninskom pivu.
Kraljevsko Pivo
Prema legendi napravljenoj u 15. stoljeću narod se nije odazvao pozivu Zvonimira da se krene u križarski rat nego je pogubio svojeg kralja. Iako je Zvonimir najvjerojatnije umro prirodnom smrću, legenda o njegovom ubojstvu je značajna jer je u pitanju jedina srednjovjekovna legenda o nekom hrvatskom kralju.
Ale ABV: 5,3%
Pilsner ABV: 4,7%